"karnabahar" ile Etiketlenen Konular

Karnabahar kış aylarının sağlıklı sebzelerinden biridir. Özellikle E-vitamini açısından oldukça zengindir. Ayrıca kansere karşı koruyucu madde ve antioksidan maddeler içermektedir. Malzemeler: 1 adet küçük boy karnabahar ½ adet limon 1 çay kaşığı tuz Zeytinyağı Yapılışı: 1- Karnabahar sap kısımlarından kesilir ve çiçek kısımlarından parçalara ayrılarak bol suda iyice yıkanır. 2- Diğer taraftan tencereye su koyularak kaynatılır ve tuz ilave edilir. 3- Kaynayan suyun içerisine karnıbahar çiçekleri eklenir ve 7-8...
Karnabahar, kış aylarının en çok tüketilen sebzelerinden biridir. C vitamini açısından zengin bir sebzedir. İşten yorgun argın gelindiği zaman veya ders çalışmaktan yemek hazırlamaya fırsatı olmayanlar için en pratik yemeklerden biridir. Pişerken eve sardığı koku muhteşemdir, insanın yedikçe yeme duygusunu daha da arttırır. Malzemeler: 1 adet orta boy karnıbahar 2 adet orta boy yumurta 3 çorba kaşığı un ½ çay kaşığı tatlı toz kırmızıbiber (isteğe...