Misafirleriniz için özel ve değişik tariflerden oluşan bir sofra hazırlamak istediğinizde kullanabileceğiniz güzel bir tarif vermek istiyorum bugün size: Şalgamlı Pilav. Görüntüsü ile cezbedici, tadı güzel bir ikram.
Şalgamlı Pilav Malzemeler:
2 su bardağı baldo pirinç
2.5 su bardağı şalgam suyu
2 çorba kaşığı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı nar ekşisi ya da limon suyu
1 çay kaşığı tuz
1 demet dereotu
½ demet taze nane
10 adet kornişon turşu
1 su...