Peynirli Fırın Makarna için gerekli malzemeler:
1 paket çubuk makarna (500 g)
14 su bardağı su
1 çorba kaşığı tuz
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Süslemek için:
5 yumurta
2 çorba kaşığı margarin
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 su bardağı süt
½ çay kaşığı Hindistan cevizi
tuz ve karabiber
Peynirli Fırın Makarna yapılışı:
1- Tencereye 750 ml su ve bir tutam tuz konup kaynatılır.
2- Kaynayan tuzlu suya, makarna aktarılır ve 10-12 dakika boyunca...
"kaşar peyniri" ile Etiketlenen Konular
Şef'in Makarnası malzemeler;
Tercihe bağlı olan makarna
sarımsak
5 bardak su
rendelenmiş kaşar peyniri
fesleğen
krema ve tuz
Şef'in Makarnası yapılışı;
Makarnalar 15 dakika kaynatıldıktan sonra bir kaşık tereyağında sarımsaklar 1 dakika pişirilir. Üstüne önce krema ardından makarnalar eklenir. 2 dakika süreyle fesleğen ve tuz ile karıştırılır.Üzerine kaşar peyniri ilave edilir. Sıcak servis yapılır.



