Pirinçli Köfteli Patates için gerekli malzemeler:
250-300 gr. kıyma
4-5 adet orta boy patates
1 adet orta boy soÄŸan
yarım fincan pirinç
1 yemek kaşığı salça
yarım çay bardağı zeytinyağı
1,5 su bardağı su
tuz ve karabiber
Pirinçli Köfteli Patates yapılışı:
1- Soğan rendelenir, içine kıyma, pirinç, tuz ve karabiber ilave edilerek yoğurulur. Köfte şekli verilir.
2- Patateslerin kabukları soyulur ve elma dilimi doğranır.
3- Tencereye yağ, salça ve 1,5 bardak su...



