Pirinçli Köfteli Patates için gerekli malzemeler: 250-300 gr. kıyma 4-5 adet orta boy patates 1 adet orta boy soğan yarım fincan pirinç 1 yemek kaşığı salça yarım çay bardağı zeytinyağı 1,5 su bardağı su tuz ve karabiber Pirinçli Köfteli Patates yapılışı: 1- Soğan rendelenir, içine kıyma, pirinç, tuz ve karabiber ilave edilerek yoğurulur. Köfte şekli verilir. 2- Patateslerin kabukları soyulur ve elma dilimi doğranır. 3- Tencereye yağ, salça ve 1,5 bardak su...

Fırında Köfte Patates için malzemeler: Köfte Harcı için: 500 g dana kıyma 2 dilim bayat ekmek içi 1 adet orta boy yumurta 1 çay kaşığı karabiber 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı yenibahar Diğer malzemeler: 6 adet orta boy patates 1 çay kaşığı tuz 2 çorba kaşığı salça ½ su bardağı sıcak su Fırında Köfte Patates yapılışı: 1- Bayat ekmek içi iyice ıslatılıp sıkılır. 2- Köfte için gerekli...