Kategori: Yemek Tarifleri

Dore’nin iki farklı reçellik modeli, şıklık ve pratikliği bir arada sunuyor Akıllı alışverişin yeni adresi olan Dore, cazip fırsatları ve her ay yepyeni ürünler ile zenginleşen katalogları ile ev konforunda alışveriş imkanı sağlıyor. Mart kataloğunda yer alan iki reçellik modeli ile Dore, hanımların tercihi olacak. Misafirlerini ağırlarken, kurulan sofraların zenginliği kadar şıklığına da özen gösteren ev hanımları Dore reçelliklerin pratikliğine de hayran...
Çocuklarının iştahsız olması, birçok ebeveynin en büyük problemlerinden biridir. TEKSÜT’ün Facebook sayfasında Diyetisyen Esra Baş Toktay, anne-babalardan gelen, çocuklarının iştahsızlığı ile ilgili soruları, neler yapabileceklerine dair öneriler vererek yanıtladı. İştahsız olan çocukların ilk olarak çocuk doktoru tarafından muayene edilmesi gerektiğini söyleyen Diyetisyen Esra Baş Toktay, çocuğun yemek istemediği besini onun tüketebileceği hale getirmenin ve sunumunu ona hitap edebilecek şekilde yapmanın...
Çay saatleriniz için lezzetli bir kolay kek tarifi ... Malzemeler: 3 yumurta 1,5 su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Yapılışı: 1- Derince bir kaba, yumurtalar kırılır ve toz şeker ilave edilip mikserle 3-5 dakika süreyle iyice çırpılır. Önemli ipucu / püf noktası: Yeterince karışıp karışmadığını anlamak için arada bir mikseri durdurup çırpıcı uçları hafifçe havaya kaldırın....
Tarçın, yaban mersini, fındık ve kahve kan şekerinin düşmesine yardımcı oluyor * Prof. Dr. Ulvi Zeybek “Besinler, ilacın etkisini değiştirir mi?” sorusu altında doğal sağlıktan ve alternatif tıp ile doğru bilinen yanlışlardan bahsederek; deve dikeni, fil kulağı, balık yağı, keten tohumu gibi bazı gıdaların fazla tüketildiğinde kullanılan ilacın etkilerini olumsuz yönde tetiklediğini söyledi. İZMİR(Ege Ajans)- Ege Üniversitesi(EÜ) Tıp Fakültesi Muhiddin Erel Amfisinde...
Tahinli Kek için gerekli malzemeler: 3 adet yumurta (oda sıcaklığında) 1.5 su bardağı şeker ½ su bardağı yoğurt 125 g margarin (oda sıcaklığında) 2.5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı tahin Tahinli Kek yapılışı: 1- Derin bir kabın içine yumurta ve şeker koyularak kabarıncaya kadar mikserle karıştırılır. 2- Üzerine sırayla yoğurt, yağ ve ½ su bardağı tahin eklenerek çırpmaya devam edilir. 3- Son olarak elenmiş un ve...
Muhallebi, yapması oldukça kolay olan sütlü tatlılardan biridir. Eğer tarçın seviyorsanız, özellikle servis yaparken üzerine ekmenizi tavsiye ederim; tadına tat katıyor. Muhallebi için gerekli malzemeler: ¾ su bardağı şeker 500 ml süt 2 çorba kaşığı nişasta 1 adet yumurtanın sarısı 3 tatlı kaşığı kakao 1 kibrit kutusu margarin Muhallebi yapılışı: 1- Tencerenin içine şeker ile nişasta koyularak karıştırılır. 2- Süt ve kakao ilave edilerek orta ateşte pişirmeye başlanır. 3- Son olarak yumurtanın sarısı...
Tavuk Paça için gerekli malzemeler: 1 adet yufka 4 çorba kaşığı un 2 adet yumurta ½ çay bardağı sıvı yağ 150 g yoğurt 2 adet tavuk but Tavuk Paça yapılışı: 1- Tavuk butu ve 3 su bardağı sıcak su tencereye koyulur ve haşlanır. Haşlanan tavuk tiftilir. 2- Yufka borcama dizilir ve fırça ile zeytinyağı sürülerek fırında pembeleşinceye kadar pişirilir. 3- Bir kabın içine yoğurt, yumurta, un ve yağ koyularak karıştırılır. 4-...
Sütlü İrmik Helvası için gerekli malzemeler: 2 su bardağı şeker 2 su bardağı irmik 1 su bardağı su 1 su bardağı süt 100 g margarin 100 g fıstık Sütlü İrmik Helvası yapılışı: 1- İrmik yağ ilave edilmeden 45 dakika kavrulur. 2- Diğer taraftan fıstık başka bir tavada kavrulur. 3- Şekerden ¼ su bardağı ayrılır; geri kalan şeker suyun içinde eritilir. Üzerine süt ve yağ ilave edilerek karıştırılır. 4- Bu karışım irmiğin...
Çörçil, İzmir’de yapılan soda limon karışımlarına verilen genel bir addır. Ekşi tatları seven biri olarak yaz akşamlarında yemeklerden sonra keyif ve tatlı bir serinlik verir. Sindirime büyük ölçüde yardımcı olur. Bir bardağın içine, yarım limon suyu ve ½ çay kaşığı tuz koyularak karıştırılır. Son olarak maden suyu yavaşça ilave edilir ve karıştırılır. Çok hızlı konursa maden suyu köpürebilir. Damak tadınıza...
Haydari için gerekli malzemeler: 2 su bardağı süzme yoğurt 1 su bardağı beyaz peynir 1 çay kaşığı tuz 3 tatlı kaşığı kuru nane Haydari yapılışı: 1- Bir kasenin içine tüm malzemeler koyularak homojen olarak karıştırılır. 2- Hazırlanan haydari buzdolabında soğumaya bırakılır. 3- Servis yapılırken üzerine nane yaprağı koyulur.
Bu kurabiye eski zamanlarda ay sonlarında evde bakliyat kalmadığı zaman yapılırmış. Tadı oldukça lezzetli; yapması da o kadar pratik. Aysonu Kurabiyesi için malzemeler: 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı şeker 1 adet yumurta (oda sıcaklığında) 1 çorba kaşığı margarin 1 adet limonun suyu 1 adet limon kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un Aysonu Kurabiyesi yapılışı: 1- Derin bir kabın içerisine yumurta ve şeker...
Pastaların üzerine sürmek için hazırlanan son derece pratik bir sostur. Çikolata Sosu için gerekli malzemeler: 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 çorba kaşığı kakao 2 çorba kaşığı mısır nişastası 2 çorba kaşığı şeker Çikolata Sosu yapılışı: Tencerenin içerisine tüm malzemeler koyularak orta ateşte koyu kıvam elde edinceye kadar pişirilir.