Havuçu Pasta için gerekli malzemeler:
Kek için:
3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
2 su bardağı şeker
½ su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı havuç rendesi
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı ince dövülmüş ceviz
Krema için:
750 mL süt
6 çorba kaşığı şeker
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
1 kibrit kutusu margarin
1 paket vanilya
Üzerine:
Havuç rendesi
Yapılışı:
Kekin hazırlanışı:
1- Derin bir kabın içine yumurta ve şeker koyularak kabarıncaya...
"çay saati ikramları" ile Etiketlenen Konular
Muhallebili Kurabiye için malzemeler:
Kurabiye hamuru için:
125 g tereyağı
½ çay bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı toz şeker
1.5 çorba kaşığı kakao
½ çay bardağı yoğurt
1 çay kaşığı vanilya ekstraktı
Muhallebi için:
1.5 çorba kaşığı un
1 su bardağı süt
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı vanilya ekstraktı
1 çorba kaşığı hindistan cevizi
Muhallebili Kurabiye Yapılışı:
Muhallebinin yapılışı:
1- Bir kabın...
Peynirli Kurabiye için malzemeler:
150 g tereyağı (oda sıcaklığında)
2 su bardağı un
100 g kaşar peyniri
1 tatlı kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
Süslemek için:
1 adet yumurta sarısı
çörek otu
Peynirli Kurabiye yapılışı:
1- Kaşar peyniri rendelenir veya rondodan geçirilir.
2- Derin bir kabın içerisine rendelenmiş kaşar peyniri, tereyağı ve yumurta koyularak karıştırılır.
3- Bu karışıma, un, tuz ve kabartma tozu...
Malzemeler:
3 su bardağı un
2 adet orta boy patates
2 tatlı kaşığı maya
½ su bardağı süt
½ su bardağı çiçekyağı
2 adet orta boy yumurta
150 g peynir (teneke peyniri, tulum loru)
1 tatlı kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz
Çörek otu
Yapılışı:
1- Patatesler iyice yıkanır ve haşlanarak püre kıvamına getirilir.
2- Tencereye süt koyulup hafifçe ısıtılır. Üzerine maya ve şeker ilave edilerek karıştırılır.
3- Bu karışım derin bir kaba aktarılarak...
Küçüklüğümden beri kek hazırlamayı çok severim. İşten yorgun, stresli geldiğim zaman veya mutsuz olduğumu hissettiğim anlarda kakaolu kek hemencecik beni motive eder. Fırından çıkan kekten eve yayılan mis koku beni baştan çıkarır.
Malzemeler:
3 yumurta
1 bardak süt
1 bardak çiçekyağ
1,5 bardak toz şeker
2,5 bardak un
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı kako
pudra şekeri
yarım limon kabuğu rendesi
Yapılışı:
Derince bir plastik kaba önce 3 yumurta kırılır. Ardından 1,5 bardak...
Adının börek olduğuna bakmayın, bahar böreği kek gönümündedir, ona tuzlu kek demek de mümkün. Misafirleriniz için güzel bir ikram seçeneğidir. Sizden tarifini istemeleri çok olası!
Malzemeler:
3 yumurta
1 bardak çiçek yağı
1 bardak yoğurt
3 bardak un
1 paket kabartma tozu
200 gr teneke peyniri veya tulum loru
2 adet domates (soyulmuş ve çekirdekleri ayıklanmış)
1 bardak dolusu maydanoz ve dereotu (ayıklanmış)
2 çay kaşığı tuz
(daha&helliip;)
Çayın yanına süper gidecek güzel bir tarif, yapması keyifli yemesi keyifli bir kek. Kokusuyla ve çikolata parçalarıyla yiyenlerden övgü dolu sözler duymaya hazırsanız kolları sıvayın, malzemeler ve tarif şöyle;
Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
3/4 su bardağı çiçek yağı
4 adet orta boy havuç
1 tatlı kaşığı tarçın
1/2 su bardağı damla çikolata
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
ve pudra şekeriYapılışı:
Bir kapta yumurtalar ve...
Tuzlu Bisküvi için malzemeler:
300 gr un
200 gr kaşar peyniri veya sert beyaz peynir
150 gr tereyağ
1 yumurta
1 yumurta sarısı
çörek otu
tuz
Tuzlu Bisküvi yapılışı:
Un, hamur tahtasına elenir, yağ içine konur bıçakla kıyılıp ortası açılır. 1 yumurta, rendelenmiş kaşar peyniri ve tuz ilavesi ile yoğrulur. 3 eşit parçaya ayrılıp 15 dakika bekletilir. Yarım santim kalınlıkta açılır, fincan veya bardakla yuvarlak kesilir. Kesilen parçalar tepsiye...
Meyveli Kek için malzemeler:
4 yumurta
400 gr un
250 gr margarin
250 gr toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
yarım çay bardağı süt
tercihe göre kuru meyve
Meyveli Kek Yapılışı:
Bir kaba yumurtalar ve şeker konup iyice çırpılır. Sonra yumuşamış durumdaki katı yağ ilave edilerek çırpmaya devam edilir. Kabartma tozu, kuru meyve, vanilya, un ve süt ilavesi yapılıp tekrar karıştırılır. Elde edilen karışım önceden yağlanmış tepsiye dökülür. Tercihimize göre belirlediğimiz...
Kağıtlı Kek için gerekli malzemeler:
3 yumurta
1,5 bardak toz şeker
1 çay bardağı çiçekyağ
1 bardak süt
1 paket kabartma tozu
Yarım limon kabuğu rendesi (yumurta kokusunu alması için)
2,5 bardak un
Kağıtlı Kek yapılışı:
Çukur bir kaba 3 yumurta kırılır. 1,5 bardak şeker ilavesi ile 3-4 dakika mikserle yüksek devirde çırpılır. İçine 1 bardak süt ve yağ ilave edilir. Kısa bir süre mikserle tekrar karıştırılır. Un ve...
Patates Salatası için gerekli malzemeler:
4-5 adet orta boy patates
2-3 adet taze soğan veya 1 adet küçük boy kırmızı soğan
¼ adet marul
1 adet domates
1 adet limon
½ Demet maydanoz veya nane
Kornişon turşu
Tuz
Patates Salatası Yapılışı:
1- Patatesler yıkandıktan sonra çelik tencerenin içine yerleştirilir ve tuzlu suda haşlanır.
2- Diğer taraftan tüm yeşillikler ve domates iyice yıkanıp ince ince doğranır. Kornişon turşu da incecik kıyılır.
3- Haşlanan...
Meyveli Tart için gerekli malzemeler:
Kek için:
2 su bardağı un
1 adet yumurta
50 g pudra şekeri
150 g margarin
1 paket kabartma tozu
Krema için:
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
1 adet limon kabuğu
Süslemek için:
10 adet çilek (mevsim meyveleri)
Meyveli Tart yapılışı:
1- Derin bir kasenin içine yumurta ve pudra şekeri koyularak mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpılır.
2- Üzerine sırayla margarin, elenmiş un ve kabartma tozu ilave...