Enginar, bir kez daha İzmir Ekonomili genç şeflerin ellerinden uluslararası lezzete büründü. 3. Uluslarası Enginar Festivali’nde genç şefler, enginara gelenekselliğin yanı sıra farklı tatlar kattı.
Festival kapsamında dünyanın 10 farklı kentinden 25 dünyaca ünlü şef enginarı yeniden yorumladı. İzmir Ekonomi Üniversitesi (İEÜ) Mütevelli Heyet Başkanı Ekrem Demirtaş, geleceğin şeflerini stantlarında ziyaret etti. Başkan Demirtaş, öğrencilerin ürünlerinden alarak, genç şeflerin enginara kattığı...
"izmir ekonomi üniversitesi" ile Etiketlenen Konular
İzmir Ekonomi Üniversitesi (İEÜ) Embryonix Teknoloji Transfer Ofisi ortaklığında başlatılan “Fikirden Ürüne Teknoloji Geliştirme Programı” kapsamında fikirler, ENERJİSA ile hayata geçecek. Yenilebilir enerji, enerji depolama teknolojileri, akıllı bina, enerji verimliliği gibi alanlarda projelerini ürene dönüştürmek isteyenler, 30 Nisan’a dek başvurularını İEÜ Embryonix Teknoloji Transfer Ofisi’ne yapabilecek. Ön değerlendirmeyi geçen projeler, mayıs ayında ön kuluçkaya alınacak ve Füzyon Day’a seçilen projeler...
Havaların soğumasıyla birlikte ısınmada kullanılan enerjideki artış dikkat çekiyor. Türkiye geçen yıl Aralık ayında ülke genelinde 23 milyar 952 milyon kilovatsaat elektrik tüketti. Bu tüketim bir önceki yıla göre yüzde 6,4 artışa ulaştı. Uzmanlar havaların soğumasıyla birlikte yaşam alanlarında ısıyı muhafaza etmek için güneşten daha fazla yararlanma yollarını öneriyor.
İzmir Ekonomi Üniversitesi (İEÜ) Güzel Sanatlar ve Tasarım Fakültesi İçmimarlık ve Çevre...
İzmir, enflasyon oranlarındaki artışta ilk sırada yer aldı. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), hem Aralık hem de 2015 enflasyonun oranlarını açıklarken, yıllık enflasyon oranları en yüksek İzmir ve Ege Bölgesi illerinde çıktı. Uzmanlar, tarımsal merkezlere yakınlığı ve İstanbul gibi bir metropole göre maliyet avantajına sahip İzmir’de enflasyonun yüksek çıkmasını şaşırtıcı buldu.
İzmir Ekonomi Üniversitesi Ekonomi Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Hakan Yetkiner,...
İzmir Ekonomi Üniversitesi Ekonomi Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Hakan Yetkiner, İzmir'in gelir dağılımında ülke ortalamasının altında olduğunu, Ankara ve İstanbul’a nazaran sosyal politikalara ve daha yüksek gelir transferine ihtiyaç duyduğunu söyledi. Prof. Dr. Yetkiner, Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) 2014 yılı Gelir ve Yaşam Koşulları Araştırması'nın bölgesel sonuçlarını değerlendirdi.
Yıllık hanehalkı ortalama geliri 41 bin 890 Türk Lirası ile en yüksek...
Hareketsiz yaşam ve fiziksel aktivite azlığı insan sağlığını tehdit eden kalp damar, obezite, yüksek tansiyon, inme, kolon ve meme kanseri gibi hastalıklara kapı aralıyor. Uzmanlar ise çocuklarda günde ortalama 60, yetişkinlerde de haftada 150 dakika düzenli spor yapılmasının sağlıklı yaşam açısından önem taşıdığını belirtiyor.
İzmir Ekonomi Üniversitesi Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu Fizyoterapi Programı Öğretim Görevlisi Fizyoterapist Hatice Ayan, günümüzde teknolojinin de...
İzmir Ekonomili kadın şefler, Alaçatı’da yerel lezzetleri uluslararası tatlarla buluşturuyor. İzmir Ekonomi Üniversitesi Mutfak Sanatları ve Yönetimi Bölümü Mezunu Seçil Moler ve Ece Fenerci, Ege Mutfağını aldıkları eğitim doğrultusunda zenginleştirerek konuklarına sunuyor. Moler ve Fenerci, Mübadil yemekleri arasında yer alan “Bamyalı Levrek”, “Tahin Soslu Kalamar”, “Çapalı Ciğer”, “Lavantalı Sütlaç”, “Ahtapot Tandır” gibi lezzetleri dünya mutfağıyla Langaza Restoran’da birleştiriyor.
İEÜ Mutfak Sanatları...
Duvarlar, yüzey tasarımlarıyla canlanıyor. İzmir Ekonomi Üniversitesi Güzel Sanatlar ve Tasarım Fakültesi Moda ve Tekstil Tasarımı Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Ebru Corsini, duvarlarda 3 boyutlu tasarımlar yaparak, yüzeyleri gökyüzüne, mermere ya da çiçek bahçesine dönüştürüyor. Yüzeylere boyama sanatıyla gerçeklik algısı ekleyen Corsini, Milano başta olmak üzere Parma, Como, Monza, İsviçre Saint Moritz ve Türkiye’de eserleriyle görenleri şaşırtıyor, Türk...
İzmir Ekonomi Üniversitesi (İEÜ), geleceğin moda tasarımcılarına ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. İEÜ Güzel Sanatlar ve Tasarım Fakültesi Moda ve Tekstil Tasarımı Bölümü, özel yetenek sınavıyla öğrenci kabulü için ön kayıtlara başladı. Bölümde eğitim görmek isteyen öğrenciler için son başvuru tarihi 29 Temmuz olarak belirlendi.
Yıl boyunca farklı sosyal etkinlik projelerinde tasarımlara imza atan, saygın yarışmalarda ödüllerin toplandığı bölüme adaylar ilk adımlarını...
İzmirliler, dışarıda yemek yiyor, yeni kurulan restoranları deniyor. İzmir Ekonomi Üniversitesi (İEÜ) Mutfak Sanatları ve Yönetimi Bölümü Öğrencisi Talha Serdar Sezen tarafından bitirme tezi olarak yapılan “İzmir’de yeme içme alışkanlıkları” başlıklı çalışmada, kentli insanın yeme - içme davranışlarını ölçümledi. İzmir’de yaşayan 600 katılımcı üzerinden gerçekleşen çalışmada, katılımcıların yüzde 57’si yeni açılan restoranları denemeyi tercih ettiğini, yüzde 60,5’i hafta içi dışarıda...
Güneş panelleri, banklarda akıllı cihazları şarj edecek, gece aydınlatma sağlayacak. İzmir Ekonomi Üniversitesi (İEÜ) Güzel Sanatlar ve Tasarım Fakültesi Endüstriyel Tasarım Bölümü Öğrencisi Aylin Ertürk, geliştirdiği kent mobilyasıyla güneş enerjisinden yararlanarak hem aydınlatma işlevi görecek hem de telefon veya tabletleri şarj edecek.
Ertürk, “Valari” adını verdiği tasarımıyla güneş enerjisinden yararlanmayı hedeflediğini belirterek, “Güneş, en büyük enerji kaynağımız. Bu enerjiyi de günlük...
Yaz günlerinin yaşadığını günümüzde uzmanlar, çocukların hareketsiz yaşam tarzını benimsemesinin sağlığı tehdit eden en önemli risk faktörlerinden biri olduğunu belirtiyor. Uzmanlar, çocuklarda hareketsizliğin obezite, dikkat eksikliği gibi sorunlara yol açtığını, ileri yaşlarda kalp damar, diyabet, yüksek tansiyon, inme gibi yaşamı tehdit eden hastalıkların oluşmasına zemin hazırladığını kaydediyor.
İzmir Ekonomi Üniversitesi Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu Fizyoterapi Programı Öğretim Görevlisi Hatice Ayan, çocukların...