Fırında Köfte Patates için malzemeler:
Köfte Harcı için:
500 g dana kıyma
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet orta boy yumurta
1 çay kaşığı karabiber
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı yenibahar
Diğer malzemeler:
6 adet orta boy patates
1 çay kaşığı tuz
2 çorba kaşığı salça
½ su bardağı sıcak su
Fırında Köfte Patates yapılışı:
1- Bayat ekmek içi iyice ıslatılıp sıkılır.
2- Köfte için gerekli...
