Üçüncü yılını kutlayan Metro HORECA Günleri’nin sekizinci durağı İzmir oldu. Global gastronomi trendlerinin, sektörde yaşanan yeniliklerin ve Metro’nun profesyonel müşteriler için sunduğu çözümlerin misafirlere sunulduğu etkinlik yoğun bir katılımla gerçekleşti.

Mağaza içerisinde kurulan 5 farklı köşede şefler brasserie, otel, balık restoranı, kebap restoranı ve esnaf lokantası konseptlerine özel tadım aktiviteleri gerçekleştirirken, şeflerin ilham veren tarifleri katılımcılardan büyük ilgi gördü.

Metro Toptancı Market’in, Türkiye’nin yerel değerlerine sahip çıkmak ve ‘profesyonellerin güçlü iş ortağı olmak’ hedefiyle gerçekleştirdiği Metro HORECA Günleri etkinliği üçüncü yılında da İzmirlilerden büyük ilgi gördü.

Türk mutfağını ve şeflerini destekleyen, kuruluşundan beri ardında anlamlı bir ‘iz’ bırakma hedefiyle çalışan ve ülke ekonomisi için katma değer yaratmak amacıyla projeler yürüten Metro Toptancı Market, mutfaklara yenilik katacak çözümleri, en yeni ve leziz malzemeleri HORECA Günleri’nde sektör profesyonellerinin beğenisine sundu.

Brasserie, otel, balık restoranı, kebap restoranı ve esnaf lokantası konseptlerinde kurulan 5 farklı alanda, şeflerin ilham veren tarifleri ve tadım aktiviteleri misafirlerden büyük ilgi görürken, etkinliğe katılan şefler tattıkları lezzetleri kendi menülerine eklemek üzere çalışmalara başlayacaklarını ifade ettiler.

Murat Berent: “Gastronomi dünyasında yaşanan en yeni gelişmeleri paylaşıyoruz”

Metro Toptancı Market İzmir Mağazası İşletme Müdürü Murat Berent, “Metro Toptancı Market olarak Türk mutfağını ve şeflerini destekliyor, profesyonellerin hayatını kolaylaştırmak, verimliliklerini arttırmak üzere proje ve çözümler geliştirmeye çalışıyoruz. Üçüncüsünü hayata geçirdiğimiz HORECA Günleri etkinliği ile misafirlerimizi gastronomi dünyasında yaşanan en yeni gelişmeleri ve ürünleri paylaşırken, diğer taraftan oluşturduğumuz 5 farklı konsept ile ilham veren tadım aktiviteleri gerçekleştiriyoruz. Şehrimizdeki hotel, restoran ve kafe işletmecileri ve tedarikçilerimizle birlikte keyifli bir etkinlik yaşadık” diye konuştu.

Bugüne kadar Kağıthane/İstanbul, Samsun, Ankara, Mersin, Alanya, Fethiye, Bodrum mağazalarını dolaşan Metro HORECA Günleri, İzmir’in ardından sırasıyla; Edremit/Balıkesir (5 Mayıs), Osmangazi/Bursa (8 Mayıs), Kozyatağı/İstanbul (9 Mayıs), Güneşli/İstanbul (10 Mayıs) mağazalarında da gerçekleştirilecek.