Kolay Yaş Pasta

Kolay Yaş Pasta malzemeler:
Kek için:
4 adet yumurta
2.5 fincan toz şeker
1 paket kabartma tozu
3 fincan un
½ çay bardağı sıvıyağ
2 tatlı kaşığı kakao
1 su bardağı süt(keki ıslatmak için)
Süslemek için:
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı kakao
pasta süsleme şekeri
Kolay Yaş Pasta yapılışı:
1- Derin bir karıştırma kabına yumurta ile toz şekeri konup mikserin orta devriyle karıştırılır.
2- Üzerine sıvıyağı eklenip çırpmaya devam edilir.
3- Kabartma tozu ve un elenerek üstüne iki tatlı kaşığı kakao ilave edilir ve kek karışımına ilave edilir ve çırpmaya devam edilir.
4- Kare veya dikdörtgen orta boy bir fırın kabının içi yumuşamış margarinle yağlanır ve hazırladığımız karışımı dökülür ve önceden sıcaklığı 175 dereceye ayarlanmış fırına yerleştirilir.
5- En az 30 dakika süreyle pişirilir.
6- Pişen kek fırından çıkar çıkmaz sütle ıslatılır ve dinlenmeye bırakılır.
7- Diğer taraftan süt ve krem şanti çırpılıp ıslatılan kekin üzerine dökülüp buzdolabında 2-3 saat bekletilir.
8- Yaş pasta buzdolabından çıkartılıp servise hazır hale getirilir.